「ビール」「発泡酒」「第3のビール」と“ビール系飲料”。これいったいなにが違うの? 

2015年12月28日

ビールの魅力はあの苦味。これがわからんようでは大人じゃない。ぐっと苦味の強いビールを集めてみた。

2015年12月11日

夏の飲み物と思われがちのビール。冬においしいあの料理この食材に、ぴったり寄り添う“グルメ”なビールが結構ある。ご紹介しよう。

2015年11月20日

さて、オリンピックの開催地は一体どこになるのか? 決定した都市のビール、売れるんだろうな~~。

2015年10月26日

ビールグラスにもいろいろある。その形とお勧めの飲み方の一考察。

2015年10月7日
友田晶子
ソムリエ/
トータル飲料コンサルタント
(ワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテルなどお酒と食に関する専門家)

米どころ酒どころ福井県に生まれる。
現在、業界20年以上のキャリアと女性らしい感性を活かし、酒と食に関する一般向けセミナー、イベントの企画・開催、輸入業者や酒販店・料飲店・ホテル旅館などプロ向けコンサルティングを行っている。