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ふくい“食”のアンバサダーになりました




今まで、「ふくいブランド大使」を仰せつかっていましたが、このたび「ふくい“食”のアンバサダー」を委嘱されました。
メンバーはオテル･ド･ミクニの三國清三シェフと、ポプラコミュニケーションズ（株）の奥村傳氏と私の3名。




先日行われた委嘱式の図。
後ろに立てれているのが西川一誠福井県知事。






会場はホテル･ド･ミクニ。





オテル･ド･ミクニのランチで出されている、福井産コシヒカリのリゾット。オリーブオイルで「煮た」、真鱈がプリッとして美味しい。真鱈は福井産じゃぁない･･････。





これは、福井産の美味しい水。ふるさとの水は、なぜか体に優しく、細胞の隅々までにしみこみますな～～。





今までも、イベントやセミナーや講演、新聞・雑誌・ネットなどでの執筆で、福井の美味しいものを紹介してきましたが、これからも、今までどおり、今まで以上に、知っていただこうと力はいっています。
え？　「福井“食”のアンバサダー」ではなくて、
「福井“大食”アンバサダー」ではないかって？
はい、それも間違いないです･･･。

投稿者: Tomoda Akiko 日時: 2008年10月31日 18:37 |

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