銀座はもとより全国的な知名度を持つ老舗バー(レストランでもある)、オリオンズ。むかし福西英三先生に連れて行ってもらいカクテルのおいしさと名物バーテンダーの方を紹介していただいたけれど、ここはお酒もさることながら、絶品の「ローストビーフ」があるのだぁ。これ目的に行くお客さんもいるし、お持ち帰りも出来ちゃう。 あっさり旨味が後を引くよ～。ファン多し♪
入り口はなぜか二つ。重厚な感じだけど、恐れずに扉を開けよう。そこには究極のローストビーフが待っているからね～。
これ、これ。これはたぶん一人前。きも～ち脂部分が多いけど、出汁とでも呼びたい絶妙なソースとお肉の柔らかさとピリッと刺激のあるホースラディッシュが三位一体となって、もう、するする胃に入っていくこと。
これは4人前かな？ たっぷりあってもあっというまになくなっちゃう。興奮してピンボゲだ･･･。ああ、ジューシーなビーフちゃんにLOVE。
あっさりワインという組み合わせもいいけど、アキコはブラディー･マリー。トマトの酸味が心地いい。健康的なんだか不健康なんだかわからないけど、気にしない気にしない･･･。たまに無性に食べたくなる組み合わせです。
12時過ぎると銀座の蝶たちがお客様とやってきて、華やかな雰囲気になります。そうそう、真夜中に食べても胃もたれなし！ おみやにもおすすめ！！