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なに! ミシュランガイド“FUKUI版”2008だと?




いやぁ、とうとうミシュランも、我がふるさと福井バージョンを出しましたかぁ・・・。さすがじゃのぉ。




どうじゃ。すごいじゃろぉ~。
MICHELIN・FUKUI 2008。
ん?
ん?
ありえない。
ありえないよね。
実はこれ、私の同級生、塚本君が福井市内でやっているお店「ブルー・ライト・カフェ」のクリスマス&ニューイヤーカードなのでしたぁ。
でもすごいいけてませんか?
最初、ミシュランからカードがきたのかと思ったよぉ。
・・・ということで、本家ミシュランとは、全く関係ございませんでした。
失礼。





このお店、年中無休でやっています。
ビールもワインもカクテルも日本酒もどんなお酒も置いてありますし、
チーズのプロが美味しいチーズを出してくれます。
お近くにいらしたら、ぜひ、お立ち寄りください。
お待ちしてます♪

BLUE LIGHT  CAFÉ (ブルーライトカフェ)
福井市中央3-13-11   
電話  0776-23-3700





さて、今年もそろそろ終わり。
2008年はますます良い年になりますように。
ますます、美味しいものにめぐり合えますように。
皆様も良いお年を。
2008年にまたお目にかかりましょう。

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コメント (2)

はじめまして、この春福井県にてラーメン屋を営む予定の
メタボ40と申します。
おいしい中華そばで検索してブログ拝見しました。
素晴らしい経歴ですね。
ただいま、皆さんのご意見やご要望、アイデアを頂戴しながら、何とか開店まで漕ぎ着けようと思ってます。
良かったら遊びにいらして下さい。

簡単ではございますがプロフィールを紹介させていただきます。
<経歴>
横浜中華街 鳳城酒家 副料理長
福井バードグリーンホテル 中国料理部門 総料理長
武生平安閣、敦賀平安閣 兼任総料理長

ともだ:

コメント、ありがとうございます。
福井でラーメン屋さんをオープンされるんですか?
なんと、すばらしい。
うかがいます。宣伝もします。

横浜から福井へいらしたんですか?

私が好きなラーメンは、今はなき、福井市内の「蜂家」のシナそばです。いや、・・・でした、ですね。あっさりしたスープに手打ちのちりちり麺・・・。忘れられません。
本当は、あの味を再現していただきたいところですが・・・。

オープンされたらご連絡くださいませ。


ともだ

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